Crumble z borówkami amerykańskimi i bananem

dodano 3 marca 2020

Już jest ?Przepis na przepyszne fit crumble! Owocki pod kruszonką z płatków owsianych

Od razu zróbcie porcję na kilka dni! Później wystarczy tylko sięgnąć do lodówki, dodać jogurt i zabrać ze sobą na wynos?

Na zdjęciu brak jednej boróweczki… Bo się zamyśliłam i ją zjadłam??

Składniki na 4 porcje:

  • 150g płatków owsianych
  • 300g borówek amerykańskich
  • 120g banana
  • 450g jogurtu greckiego (light)
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 0,3 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • 4 łyżeczki erytrolu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • ekstrakt z wanilii, cynamon

Sposób przygotowania:

  1. Piekarnik nagrzej do 180°C. W miseczce wymieszaj owoce, erytrol, sok z cytryny i skrobię. Przełóż do żaroodpornego naczynia.
  2. Banana rozgnieć dokładnie widelcem, wymieszaj z oliwą, płatkami owsianymi i cynamonem. Rozłóż na warstwie owoców. Piecz 40-45 minut (na ostatnie 10 minut możesz przykryć naczynie folią aluminiową żeby zbytnio się nie spiekło). Podawaj z jogurtem naturalnym.

Enjoy your meal!?

W 1 porcji znajduje się:
? 330 kcal
? 9g białka
? 11g tłuszczu
? 46g węglowodanów
? 5g błonnika