Jeśli raz na jakiś czas sięgasz po łyżeczkę majonezu- nic Ci się nie stanie 🙂 Jeśli jednak jesteś fanem majonezu, który nie wyobraża sobie życia bez niego -> warto wypróbować jego zdrowszy, dietetyczny odpowiednik. Robi się szybciutko i smakuje…. Jak majonez! 🙂

Składniki na 1 słoiczek:

• 1 gorące ugotowane jajko
• 200g serka wiejskiego
• 1- 2 łyżeczka musztardy dijon ( dałam 1 łyżeczkę)
• 1-2 łyżeczek soku z cytryny lub białego octu winnego
• sól

1. Ugotowane jajko obierz ze skorupki kiedy jeszcze jest gorące.
2. W wysokim naczyniu umieść serek wiejski (jeśli jest w nim dużo śmietanki nie przelewaj jej całej- możesz ją później dodać gdyby majonez wyszedł za gęsty), gorące jajko i pozostałe składniki. Zmiksuj.
3. Dopraw do smaku.

Enjoy your meal! ?

1 Porcja zawiera:

290 kcal
29g białka
15 g tłuszczu
7g węglowodanów