Aromatyczny makaron z kurczakiem w sosie ostrygowym

dodano 24 lipca 2019

Przygotowanie go zajmuje 20 minut!

Wystarczy tylko najpierw pokroić składniki i po kolei wrzucać na patelnię! Bardzo aromatyczny i pyszniutki? Oczywiście nadaje się do lunchboxa!

Składniki na 1 porcję:

  • 120 g piersi z kurczaka
  • 50g makaronu ryżowego
  • 100g brokuła
  • 0,3 sztuki papryczki chilli
  • 1-1,5 ząbka czosnku
  • 0,5 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka sosu ostrygowego
  • 2 łyżeczki erytrolu
  • garść świeżej bazylii
  1. Makaron ryżowy zalej ciepłą wodą z kranu i odstaw.
  2. Posiekaj czosnek i papryczkę chilli. Pierś z kurczaka pokrój w cienkie paseczki a brokuła podziel ma małe różyczki.
  3. Wymieszaj w miseczce sos ostrygowy, sos sojowy i erytrol.
  4. Na patelni rozgrzej powoli oliwę razem z posiekanym czosnkiem i papryczka chilli. Dodaj pokrojone mięso, przesmaż aż się zetnie. Dodaj brokuła, podlej odrobiną wody i duś pod przykryciem 3 minuty.
  5. Dodaj na patelnię odcedzony makaron, przemieszaj, zalej wszystko sosem i dodaj porwaną bazylię. Ponownie wymieszaj

Enjoy your meal!?

W 1 porcji znajduje się:
? 391 kcal
? 34g białka
? 8g tłuszczu
? 44g węglowodanów
? 4,3g błonnika